好的，是因為遇到了一位知識多的先生。
不好的，是知道自己能力淺薄... 但不知如此，而且有人自以為是的批評人家。
有時候我不應該多說，多問。
媽媽做事的作風我還不了解，所以我還要用一段時間去應付。
先說明，我的職位比較高...但不能透露。
緬甸的工作人員，要和他們打好關係.. 他們雖然不知道我的職務，但是他們說的我還是得跟著做。
我不能隨便就說請假，而且這也不是我一貫作風。
我對責任感有很大感覺... 過不了自己，就不會做那樣事情。
先說，自以為是的。
第一，會是我。 （我總愛自責，這是好事不是嗎？）
第二，是我要頂上她位置的這個她。
第一，我的經驗還少，但我要謝謝Sakae那邊給我工作機會和累積經驗。
因為當我到新的工作環境，發覺我還是比較喜歡Sakae.
雖然我的人不愛這些跟law的工作，喜歡自由。也許我對華人餐廳的傳統不了解，也被西式和外式感染...所以不太喜歡。Sakae的規則是比較多，但有規則的公司好，而且規則清楚.
而華人餐廳，有太多可以學... 第一樣學到的就是禁語。
為什麼自以為是的人是我呢？這是我的性格，有時候就會這樣。 認為我累積的經驗在相同的地方應該採取，但是我錯了。要看我上面的啊頭～就本人的媽媽。
媽媽做事作風不一樣當然我的經驗就要收在一邊，要跟風。
第二，我不是沒有做過酒樓，至少我有做過幫工，知道酒席出菜的順序排列。
也知道自己的能力在哪.
自以為是的她，一大堆跟我說了出菜的排列。我就聽啊聽不插嘴。。。真謝謝。
然後，她也一口咬定我不能一個人掌管三張桌子，說我做不來。
嘗試解釋，但我也算了...反正我知道自己做過. 知道我有能力做到。
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收穫。
這位好好先生不曉得是否會聽廣東話和中文。
也不曉得是不是聽到了我和她的對話。
首先，我也就是自以為是的性格。先問了先生一個問題，『你是否喜歡到處旅行啊？』
被我說中了，但是...他教導了我。不應該太快下決定。
第一： 你是否喜歡到處旅行啊？ （是） 看透原因：衣著
他給了我例子
『如果你說是不是常常去世界各地旅行，透過衣著，證據還不夠... 』
『如果你說只是喜歡，很多人都喜歡旅行，也許透過衣著可以看得出』
『要知道一個人是不是真的到處旅行，你可以從我告訴你的故事得知，而不是直接性的判斷』
很好，我明白他要說的。
我們的對話也不錯，像一般客人，看到我的臉孔都會問，我是否在讀TAR. 一天內，我已經聽了幾次... 為什麼一定是TAR. Sien ==
在我把自己的想法告訴這位先生後，他說了例子。
（他很聰明，都不會讓我回答問題，只是用例子來傳達要說的，就算是直接性的問題，也是自己作答。）
『我問過一個年輕人，他想要讀Chemical Engineering.我只是問了他幾個問題。』
『我說，那你知不知道Chemical Engineering關於什麼，你能不能說出幾位有關的有名的成功人士？那你知道他們都經歷過什麼嗎？』
從中我了解，如果我要知道自己的ability,也許我能嘗試著方式，或更多的方式。
我不能死板板地只因為別人一個例子，就只用一個例子做事情，對吧？
三，
『你知道嗎，如果我在這裡工作我會非常開心，要學的可真多。』
『你看看現在餐廳的情況（冷清），你覺得悶嗎？（他沒讓我回答）說悶是我覺得最笨的回答了！你說對不對？』
我回答： 『 對，這裡真的很多東西學.. 』
『看看外面，如果一個人要你說一個idea來佈置這個場地，你會有什麼想法？（他又自己作答） 你看外面的小樹，上面有燈... 為什麼？因為能blablablablabla 』
我又說： 『那你的意思是我們眼前看到的都是一種知識』
『對。所以下次我回來吃東西..』
『 I need to have improvement 』 ，我是這樣插嘴說了說. xD
『你要知道酒席第一樣菜是什麼，客人要吃什麼，你要懂得有什麼菜，要怎樣讓他知道這是一樣非常好吃的菜。』
『Try to convince the customer』 ，我又回答。
哈哈，我知道我是嘮叨了一點。
Instead of describe the knowledge I gained, I typed out the main part of conversation between me and the man. And share with you guys. (=
『 要知道知識很多，你就要利用你的知識... 』 ，他結巴想不到詞語。
『把知識分享給別人... 』 ，這是我說的，我本身真的很喜歡把我吸收的知識分享給別人，卻不會用正確的詞語，反倒變成了一種[自以為是]的行為。
要學會溝通，真的很重要。
一天，彷彿過了十天。
做錯事 :X ha
是的，總是遲鈍了些...
如果我知識多，文采好,我還是比較喜歡寫書。
因為我愛分析，我愛想。
反應慢，不是我的錯.. =\
=]
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