我昨天工作得到很多收穫。
好的,是因為遇到了一位知識多的先生。
不好的,是知道自己能力淺薄... 但不知如此,而且有人自以為是的批評人家。
有時候我不應該多說,多問。
媽媽做事的作風我還不了解,所以我還要用一段時間去應付。
先說明,我的職位比較高...但不能透露。
緬甸的工作人員,要和他們打好關係.. 他們雖然不知道我的職務,但是他們說的我還是得跟著做。
我不能隨便就說請假,而且這也不是我一貫作風。
我對責任感有很大感覺... 過不了自己,就不會做那樣事情。
先說,自以為是的。
第一,會是我。 (我總愛自責,這是好事不是嗎?)
第二,是我要頂上她位置的這個她。
第一,我的經驗還少,但我要謝謝Sakae那邊給我工作機會和累積經驗。
因為當我到新的工作環境,發覺我還是比較喜歡Sakae.
雖然我的人不愛這些跟law的工作,喜歡自由。也許我對華人餐廳的傳統不了解,也被西式和外式感染...所以不太喜歡。Sakae的規則是比較多,但有規則的公司好,而且規則清楚.
而華人餐廳,有太多可以學... 第一樣學到的就是禁語。
為什麼自以為是的人是我呢?這是我的性格,有時候就會這樣。 認為我累積的經驗在相同的地方應該採取,但是我錯了。要看我上面的啊頭~就本人的媽媽。
媽媽做事作風不一樣當然我的經驗就要收在一邊,要跟風。
第二,我不是沒有做過酒樓,至少我有做過幫工,知道酒席出菜的順序排列。
也知道自己的能力在哪.
自以為是的她,一大堆跟我說了出菜的排列。我就聽啊聽不插嘴。。。真謝謝。
然後,她也一口咬定我不能一個人掌管三張桌子,說我做不來。
嘗試解釋,但我也算了...反正我知道自己做過. 知道我有能力做到。
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收穫。
這位好好先生不曉得是否會聽廣東話和中文。
也不曉得是不是聽到了我和她的對話。
首先,我也就是自以為是的性格。先問了先生一個問題,『你是否喜歡到處旅行啊?』
被我說中了,但是...他教導了我。不應該太快下決定。
第一: 你是否喜歡到處旅行啊? (是) 看透原因:衣著
他給了我例子
『如果你說是不是常常去世界各地旅行,透過衣著,證據還不夠... 』
『如果你說只是喜歡,很多人都喜歡旅行,也許透過衣著可以看得出』
『要知道一個人是不是真的到處旅行,你可以從我告訴你的故事得知,而不是直接性的判斷』
很好,我明白他要說的。
我們的對話也不錯,像一般客人,看到我的臉孔都會問,我是否在讀TAR. 一天內,我已經聽了幾次... 為什麼一定是TAR. Sien ==
在我把自己的想法告訴這位先生後,他說了例子。
(他很聰明,都不會讓我回答問題,只是用例子來傳達要說的,就算是直接性的問題,也是自己作答。)
『我問過一個年輕人,他想要讀Chemical Engineering.我只是問了他幾個問題。』
『我說,那你知不知道Chemical Engineering關於什麼,你能不能說出幾位有關的有名的成功人士?那你知道他們都經歷過什麼嗎?』
從中我了解,如果我要知道自己的ability,也許我能嘗試著方式,或更多的方式。
我不能死板板地只因為別人一個例子,就只用一個例子做事情,對吧?
三,
『你知道嗎,如果我在這裡工作我會非常開心,要學的可真多。』
『你看看現在餐廳的情況(冷清),你覺得悶嗎?(他沒讓我回答)說悶是我覺得最笨的回答了!你說對不對?』
我回答: 『 對,這裡真的很多東西學.. 』
『看看外面,如果一個人要你說一個idea來佈置這個場地,你會有什麼想法?(他又自己作答) 你看外面的小樹,上面有燈... 為什麼?因為能blablablablabla 』
我又說: 『那你的意思是我們眼前看到的都是一種知識』
『對。所以下次我回來吃東西..』
『 I need to have improvement 』 ,我是這樣插嘴說了說. xD
『你要知道酒席第一樣菜是什麼,客人要吃什麼,你要懂得有什麼菜,要怎樣讓他知道這是一樣非常好吃的菜。』
『Try to convince the customer』 ,我又回答。
哈哈,我知道我是嘮叨了一點。
Instead of describe the knowledge I gained, I typed out the main part of conversation between me and the man. And share with you guys. (=
『 要知道知識很多,你就要利用你的知識... 』 ,他結巴想不到詞語。
『把知識分享給別人... 』 ,這是我說的,我本身真的很喜歡把我吸收的知識分享給別人,卻不會用正確的詞語,反倒變成了一種[自以為是]的行為。
要學會溝通,真的很重要。
一天,彷彿過了十天。
做錯事 :X ha
是的,總是遲鈍了些...
如果我知識多,文采好,我還是比較喜歡寫書。
因為我愛分析,我愛想。
反應慢,不是我的錯.. =\
=]